Tonle Sap est le Coeur du Cambodge. Remplis de plus de sortes de poisons que tous les autres lacs, et entouré de multiples espèces d’oiseaux rares. Le niveau de l’eau varie grandement selon les périodes de l’année ainsi que du nombre de perturbations enregistrés. De plus, des changements apparaissent en fonction des différentes saisons. Nous commencerons notre voyage soit en période de crue, ou alors en eaux basses.

Programme dans les eaux profondes (entre juin et la mi-décembre environ)

A 11h, rendez vous au point de rencontre et transfert au Bateau Jayavarman, ou l’équipe de bord se réjouit de souhaiter la Bienvenue à ses clients. Cocktail de Bienvenue et déjeuner sur le bateau de croisière. Le Jayavarman s’en va en direction du village de pal peu connu: Kampong Phluk. Vous embarquerez à bord de petits bateaux à rame et laisserez les enfants du village vous emmener faire un tour dans cette forêt inondée.

Dîner de bienvenue sur le pont. Le bateau jette l’encre pour la nuit sur le lac.

Programme dans les eaux basses (entre décembre et juin environ)

A 8h, rendez vous au point de rencontre et transfert en bus pour Prek K’Dam sur la Rivière Tonle Sap. Snacks et boisson non alcoolisée en route avec un arrêt à Kampong Thom, l’un des premiers lieux colonisés de la période pré Angkorienne.

Embarquement à Prek K’Dam et cocktail de bienvenue en début d’après-midi. Le Jayavarman met les voiles en direction de Kampong Chhnang et le magnifique lac de Tonle Sap. Nous parcourons notre chemin à travers la jungle et lorsque la rivière devient étroite, cela donne une impression de paix avec soi même ainsi que la communauté. Plus tard dans la soirée rencontre avec les autres passagers sur le pont pour un dîner de Bienvenue.

Programme dans les eaux profondes

Avant le lever du soleil, le Jayavarman met les voiles pour traverser le lac Tonle Sap. Alors que le bateau est sur le point de quitter le lac, des paysages spectaculaires sont à découvert le long des rives de la province du Kampong Chhnang. Nous faisons alors une excursion vraiment magnifique depuis Kampong Chhnang pour aller voir les marécages, maisons flottantes et piscicultures de la région. Joignez-vous a notre projet humanitaire mené par la Banque Mondiale qui lors d’un arrêt dans une école flottante sponsorisée par Heritage Line afin de passer du temps avec les enfants ainsi que de leur enseigner un peu l’anglais!

La croisière de l’après midi continuera les découvertes de la rivière Tonle Sap qui se transforme en un couloir vert et étroit de la jungle du sud est asiatique touchant Phnom Penh. En fin d’après midi nous entrons dans le fleuve montant du Mékong proche du village de Kampong Cham pour une promenade dans ce village rural.

Programme dans les eaux basses

Kampong Chhnang est une ville portuaire très occupée avec des marchés animés ainsi que de nombreux enfants pour nous saluer lors de notre promenade autours du village. Nous faisons alors une excursion vraiment magnifique pour aller voir les marécages qui forment l’embouchure de la rivière. Ici on peut trouver une riche variété d’espèces d’oiseaux et d’intérêt particulier sont les trappes à poissons, environ d’un kilomètre de long, qui récoltent des immenses tonnages de poissons après chaque mousson alors que les poissons migrent depuis le lac vers la rivière Tonle Sap. Faites un arrêt a notre projet humanitaire mené par la Banque Mondiale à une école flottante sponsorisée par Heritage Line afin de passer du temps avec les enfants ainsi que de leur enseigner un peu l’anglais!

La croisière de l’après midi continuera a parcourir les méandres de la rivière Tonle Sap, qui devient un long et étroit couloir vert de la jungle du sud est asiatique qui touche Phnom Penh.

Réveil aux petites heures du matin, pleins d’énergie pour un voyage en montant la rivière jusqu’ au temple préangkorien de Wat Hanchey. Situé au sommet de la colline surplombant la rivière, il offre une parmi les meilleures vues du Cambodge.

Datant du 8e siècle, cette ancienne structure fait justice avec l’architecture de l’empire de Chenla, qui datait d’avant les gloires de la puissante Angor. Appréciez les vues spectaculaires des étendues de rizières environnantes et bien organisées ainsi que des grâces faites aux voyageurs accordées par des moines locaux.

Apres le déjeuner et petite croisière en descendant la rivière, nous jetons l’encre sur les rives de Kampong Cham. Visite de Wat Nokor, un wat construit dans les ruines d’un ancien temple qui retient une histoire sans date. Puis, continuation pour le village écotourisme de Cheung Koh, petit village développe avec le support de l’Assistance Médiation Internationale (AMICA). Les voyageurs peuvent visiter le village ainsi que participer aux activités afin d expérimenter la vie locale villageoise.

Le profit lié au tourisme va être réinvesti pour de futurs projets à long termes. Retour sur le Jayavarman qui met les voiles sur la capitale Phnom Penh.

Réveil tôt le matin pour être le témoin d une scène indescriptible a l’approche de la promenade de la rivière de Phnom Penh. Apres le petit déjeuner, tour de ville dans la capitale dynamique et historique du Cambodge qui a gardé tout son charme de la période coloniale Française. Les visites matinales incluent l’architecture blanche éblouissante et dorée du Palace Royal ainsi que de la pagode d’argent, excellente exposition d’objets d’art Khmères au Musée National ainsi que le temple sur la colline - Wat Phnom.

Après le déjeuner dans un restaurant local, visite des souvenirs blessant et qui brisent le cœur, du passé difficile sous le régime des Khmers Rouges lors de l’excursion sur les infâmes champs de massacres ainsi que au terrible Tuol Sleng  ou S21, l’ancien centre de détention de torture et d’exécution durant la guerre cambodgienne. Introduction et présentation sur place par un professeur d’histoire.

Après, afin de se détendre les nerfs, vous aurez à votre disposition toutes sortes de cocktails suivis d’un spectacle de danses traditionnelles et riches Cambodgienne: Apsara. Vous expérimentez la brillance ainsi que la richesse de la culture, le son reposant de la musique traditionnelle, les senteurs calmantes de l’encens ainsi qu’un délicieux buffet de plats Khmer.

Réveil au soleil levant sur le Mékong pour une session de Tai chi sur le pont. Le Jayavarman partira ensuite pour une journée de croisière sur la branche principale du fleuve du Mékong. Cette route est une pratiquement un trajet international pour les cargos par bateau (shipping). Affairez-vous pour Pre-K Touch, un village animé dans la jungle. Après, visite, d’un verger bien présenté.

En fin d’après midi, nous mettons les voiles pour la frontière Vietnamienne pour les formalités usuelles qui prennent un peu de temps dans ce coin du monde. Durant la croisière, l après midi, prenez le temps de vous reposer sur le pont, de profiter d’un massage ou SPA ou participez au cours de cuisine organisé par Heritage Line.

Bienvenue au cirque des poissons. Préparez-vous pour une excursion à bord d’un bateau pour les villages flottants ainsi que piscicultures de poisson chats, ou vous serez témoins de masses de poissons Bhassa qui reçoivent à manger, main dans la main avec une excursion dans un village de communauté musulmane Cham.

Vous vous baladez à travers un village de tisserands de soie et observez les tissages de magnifiques tissus sur des anciens métiers à tisser en bois: une tradition qui se transmet de génération en génération.

Petit tour dans cette bourgade fascinante avec un architecture coloniale française et vous verrez le marché animé avec des fruits tropicaux présentés par des femmes couvertes d’un chapeau conique en feuille de palme. En fin d’après midi, le Jayavarman met les voiles en direction de Cai Be.

La journée d’aujourd’hui commence par la visite du marché flottant coloré de Cai Be à bord d’un sampan traditionnel, le « Cai Be Princess ». Croisière parmi les sampans locaux, venant de toutes les provinces du delta remplis de fruits et légumes. Durant cette croisière de 40 minutes vous découvrirez de magnifiques paysages le long de la rivière et vous pourrez voir la vie rurale et typique du delta du Mékong.

D’autres arrêts vous permettront de voir les fabriques de briques et tuiles ainsi que la façon dont les locaux utilisent des feuilles de palmes pour les maisons. Continuez encore 20 minutes jusqu’ au hameau de Phu An en passant la magnifique cathédrale gothique de Cai Be. Visites de quelques intéressantes fabriques locales, pour voir comment sont fabriqués la pâte de riz, les galettes de riz, les bonbons à la noix de coco, ainsi que le long du processus du séchage de fruits.

Le déjeuner vous attend au Longanier, une magnifique villa Indochinoise, située dans un Jardin tropical luxuriant au bord de la rivière surplombée de vergers. Après le déjeuner, départ à moto ou à pieds, le long de canaux sinueux de ce village paisible pour expérimenter de plus près. Après la visite des canaux départ pour l’ancienne maison An Kiet pour une tasse de thé avec les descendants des anciens résidents impériaux et vous pourrez écouter leur histoire de famille. Embarquement à bord du Jayavarman pour une croisière de soirée relaxante avec dîner d’adieux sur le pont en croisade pour Saigon.

Votre croisière à bord du Jayavarman arrive à son terme alors que le bateau entre à Saigon en traversant la réserve de la biosphère des mangroves, site reconnu par l’UNESCO. Durant la Guerre du Vietnam, ce site a été détruit, mais suite à des remarquables efforts de reforestation, ce site de 75 hectares est revenu à la vie. Débarquement à 10h00 et continuez votre voyage dans la ville remplie et bourdonnante de Saigon.